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    创业致富经:渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万

    放大字体  缩小字体 发布日期:2018-09-19 09:54:06  浏览次数:3
    核心提示:创业致富经:渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万。他当了10年渔民,为了心爱的姑娘,要上岸创业。市场上卖鱼,却生意惨淡,半年只

    创业致富经:渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万。他当了10年渔民,为了心爱的姑娘,要上岸创业。市场上卖鱼,却生意惨淡,半年只赚了1000元。遇到一条奇特的鱼,他的命运从此逆转。一条稀罕鱼,让他悟出了赚钱门道,2017年销售额达到700万元。看海南三亚的肖石成如何巧招卖鱼、海上淘金?
    [致富经]渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万 20180822

    今天,肖石成要出海收鱼,他告诉记者,要想知道他年销售额700万元的财富秘密,就得先跟他一起,去找一种特别的鱼,正是那种鱼,改变了他的命运。

    肖石成:我们带你去找一条很鲜艳的鱼。五颜六色,那嘴巴就像鹦鹉那样,绿的像翡翠,很漂亮。

    肖石成说,在见到那种鱼以前,他半年只能赚到1000元钱,但自从遇到那种鱼,他忽然悟出了一个赚钱的门道,让他2017年的销售额达到了700万元,这到底是种什么鱼呢?

    出港前放上一挂鞭,这是渔民的习惯,祈求一帆风顺、满仓而归。渔船在海上行驶了6个小时,到达了距离海岸线40海里的水域,没想到还没见到那种神秘的鱼,就先遇到了几位特殊的朋友。

    张江山:咕噜噜噜噜噜,你学的还挺像的。

    5只海豚围着渔船来回嬉戏,这种情景,即使是出海十几年的老渔民都很少碰到。

    同期:碰到海豚感觉有灵性,很有预兆,很幸福的感觉。

    小小的插曲,让肖石成找鱼的劲头更足了,他将船靠近一艘钓船,打听有没有那种神秘的鱼。

    肖石成:那个鱼在这钓不到是么?他们船上没有?偶尔会钓到,但是还不知道。很难钓么这条鱼?

    神秘的鱼没找到,但肖石成却说,他一定要找到给记者看看,因为那种鱼对他有着不一样的意义。

    肖石成:因为这鱼对我有启发,启发了我就是一路来,从无到有,一路致富这样。

    记者:都靠那条鱼呢?

    肖石成:对对。

    肖石成顺便收了些其他品种的鱼。渔船继续在海面上开了一个小时,我们又遇到了另一艘钓船。两艘船一靠近,肖石成一个箭步就垮了过去,但当记者要过去的时候,却发现,这一步可没有那么容易。

    从5月1日开始,到8月15日,是我国南海的休渔期,大型的拖网船不能出海,只有收购船和小型的钓船可以,鱼不能撒网捕捞,只能通过放鱼钩的方式钓上来。

    肖石成:大鱼来了,奇迹出现了,这是石斑鱼吧,对,红点斑。立鱼,白立。
    [致富经]渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万 20180822

    各式各样的鱼钓了很多条,却怎么也没看到他要找的那一种。肖石成说,那种鱼有点神秘,喜欢待在海底的珊瑚下面,而且它们牙齿锋利,能轻易把鱼线咬断,想钓上来一条,可没那么简单,这到底是什么鱼呢?肖石成在遇到它以后,又悟出了一个什么赚钱门道,让他2017年销售额达到700万元呢?

    20年前,18岁的广东小伙肖石成来到海南,成了一名渔民,每次出海少则半个月,多的时候要两个月才能上岸一次,每次上岸也只能待上一两天。对于当时年轻的肖石成来说,最让他无法忍受的,就是大海上的孤独,他还给这份孤独,写了首诗。

    肖石成:以船为家,以海为地,茫茫大海,风猛浪大,惊心动魄,和鱼作伴,吃不安宁,睡不好觉,有病难医,有苦难诉,与世隔绝,但以此为生。 

    这样的渔民生活,肖石成一过就是6年,但是2004年的一次靠岸,让他之后改变了自己的人生轨迹,因为他认识了一位姑娘。

    肖石成:一眼看到,哎呀,这小姑娘,怎么对我放电。

    这就是肖石成心心念念的姑娘,她叫赵香兰,是海南人,当时在三亚的一家餐馆当服务员,认识了靠岸休息的肖石成,俩人一见钟情。

    肖石成:感觉这个男孩子很和善的感觉,我就喜欢那种类型的。

    2006年他们结了婚,肖石成暗下决心,要结束海上漂泊的日子,在三亚留下来!

    2008年,肖石成一脚踏出渔船,他要上岸闯一闯!

    这里是三亚市第一农贸市场,也是肖石成上岸后创业的地方,他觉得自己十年里都在跟鱼打交道,对它们最熟悉,卖鱼应该不是啥难事。肖石成花了9000元钱,租下了这个水产摊位,但很快他就发现,事情没他想的那么简单。

    对于鱼,肖石成是个行家,不管什么样的鱼,他只要上手一掂量,就能准确的知道这条鱼有多重。

    肖石成:可能有两斤八两,两斤八两,你放上我看看。这个是公斤,真的是两斤八两。这个差不多有一斤,九两、或者一斤。一斤。

    带着这份自信,水产摊开张了,他发现市场里卖小杂鱼的摊位很多,别人一个上午就能卖出上百斤。他照葫芦画瓢,也跟着进了几百斤小杂鱼,结果很少有人找他买鱼。

    赵香兰:刚开始来,然后也不懂怎么做,鱼的价钱也不懂,可能稍微会贵了一点,拿上来又卖不到那个价钱,所以就会亏了。

    因为是市场里的新人,没有客户资源,水产摊半年里只赚了1000元钱。然而有一天,肖石成的摊位忽然热闹了起来,甚至有人专门来找他买鱼,为什么突然有这么大的变化,肖石成说,全都是因为一种特别的鱼,就是那种鱼让肖石成扭亏为盈,到底是什么鱼呢?

    记者和肖石成出海已经过去了8个小时,却一直没见到他要找的鱼。就在钓船即将收完最后一批鱼钩的时候,船舱里忽然发出了惊呼。

    张江山:不用走,不用走,顶着浪去。那种鱼来了。

    肖石成:终于找到我们要找的鱼了

    记者:来了?这个,这个是吗?

    肖石成:对对。

    记者:这就是你要找的鱼。 

    肖石成:对对。

    记者:这个鱼好漂亮。

    肖石成:你看那个嘴巴。

    记者:嘴巴像鸟的嘴巴一样。
    [致富经]渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万 20180822

    肖石成:你看眼睛。

    这就是肖石成要找的鱼,鹦嘴鱼,也被称为鹦哥鱼,因为全身拥有蓝、绿、红、黑等各种色彩,并且嘴型酷似鹦鹉而得名,他们胆小喜欢黑暗,海底的珊瑚群是他们最爱的居住环境,他们拥有一排锋利的大板牙,经常啃食珊瑚、海胆等坚硬的食物,在我国主要生活在海南、广东、浙江等地。

    别看鹦嘴鱼长相奇特,鱼肉却十分鲜美。

    2010年,摊位生意惨淡的时候,妻子赵香兰给肖石成提了个建议,鹦嘴鱼在市场很少见,能不能试卖一下呢?但鹦嘴鱼的价格是小杂鱼的3倍,一斤就要30元钱,到了春节,更是卖到70元一斤,肖石成大着胆子进了5、6条。没想到许多顾客被鹦嘴鱼奇特的外形吸引,都想买回去尝尝鲜,直到现在,还有人专门来挑这种鱼。

    消费者陈涛:买了四条,带回北京吃,一会去坐飞机。

    靠着鹦嘴鱼,肖石成一个月就卖了2万元钱,他忽然明白了一件事儿,要想在市场里赚钱,就得卖别人没有的鱼。从那以后,大眼睛的将军甲,浑身鲜红的东星斑,脑袋鼓鼓的蓝猪齿鱼,他的摊位上总能看到各种新奇的鱼。从卖鹦嘴鱼开始,肖石成扭亏为盈,这也让他悟出了一个赚钱的门道。

    肖石成:让客户等于依赖你。因为他们需要你的产品,加上有点特色,别人没有你有这种,很吸引客户。

    肖石成想让客户依赖他,所以,他专挑别人没有的鱼进货,品种多达四五十种,2012年,他摊位的销售额达到200万元,他又开始琢磨着另一件事儿,他要让他的鱼游出市场!正是这个决定,让肖石成的销售额猛增,2015年达到350万元,他是怎么做到的呢?

    三亚,海岛度假旅游圣地,2017年进岛游客1800多万人,除了感受椰风海韵,来上一顿鲜美的海鲜大餐,也是许多游客慕名而来的原因之一。

    游客:别的地方尝不到,别的地方过去都是冻的鱼。味道都变了,这都是鲜的,我来尝尝鲜的。

    游客:山珍海味,这就是海味。人生就要稍微享受一下。

    正因为如此,三亚的餐饮行业十分发达,肖石成盯上的就是这块蛋糕,他要把自己的鱼卖进当地的酒店。他要让酒店也依赖他,从他这里进货,但是他要怎么做呢?

    这里是三亚崖州中心渔港,也是三亚市主要的水产交易码头,每天下午5点,出海的渔船会在这里靠岸,今天肖石成就要来这里进货。

    肖石成:船刚回来吗,船刚回来的。有什么鱼,什么鱼都有。看看有什么鱼。 

    听说肖石成来了,几个渔船代理商赶紧过来,这些渔船都是他们承包的,鱼由他们负责销售,他们喜欢肖石成,是因为肖石成买鱼,有个特点,不讲价!

    林造娥:贵一点他不怕,他要好多,贵一点不怕,主要是新鲜的问题。鲜度好他就要了,跟人家不一样,人家会跟你讲价,他的话鲜度好他就要了,他不跟你讲价。

    肖石成买鱼爽快,是为了跟这些渔船代理商拉近关系,长期合作,因此大伙都愿意把鱼卖给肖石成,渔船一靠岸,他们会先给肖石成打电话,不出一个小时,肖石成准能出现在码头,因此,他得了一个响当当的外号。

    林照蛾:小灵通。为什么叫他小灵通,一般如果他在码头,马上打电话,马上来了,很灵通的,我们有鱼好多,他就过来。所以叫他小灵通。

    李绍德:他这个人大脑有点灵通,不然的话人家叫他小灵通。因为他卖的鱼可能市场上没有,他有,人家没有的他有。他肯定卖个好价钱,是不是。走到这一步,是最精的生意人,我看你挺佩服他,佩服。
    [致富经]渔夫遇到俏姑娘 深海淘金年卖700万 20180822

    肖石成上了渔船,还要干一件事儿----挑鱼,渔船出海的时间在两周左右,前几天捕捞上来的鱼,如果保存不当,质量就会有影响,而肖石成只挑最新鲜的,他只要最后三天捕捞上来的鱼,当晚就把鱼拉回去,第二天一早就能送到各大酒店。

    不光这样,肖石成还有个做法,跟当地其他水产经销商不一样,别人都是就近在三亚崖州中心渔港采购,但肖石成不止在这里,海口文昌渔港、邻水新村渔港等,海南的各个渔港,哪里有鱼他就去哪里采购。

    肖石成:本来我出海,出海的话我几乎哪个港口都有资源,我还有好多渠道,所以我进货很多渠道。

    肖石成之所以这么费心,是因为他早就琢磨过,酒店最看重的就是鱼的新鲜度和品种丰富,最好能在一个经销商这里就买齐所需要的货,所以肖石成就用了这三招,成功抓住了酒店客户的心,让大家依赖他,从他这里进货。

    肖彤宇:其实我们最看重的就是品质,最主要的就是出水时间,从鱼出水到消费者能看到鱼放到柜台上,他的时间是最短的,所以我们就义无反顾地选择这家,作为我们的供应商。

    王明强:大部分我们就吃个特色,别人没有的东西,他家基本都有,你想要的鱼,他能把你找得到。

    2015年,肖石成给酒店的供货量达到4万斤,加上摊位零售,销售额达到350万元。他乘胜追击,又想到了一个新招,靠着这个新招,他2017年的销售额翻了一倍,达到了700万元,他是怎么做到的呢? 

    2015年11月,肖石成突然开始四处找鱼,他还有个要求,要找大鱼!鱼越大越好!他要这么大的鱼干什么用呢?

    这条三个人都抬不动的鱼,是龙胆石斑鱼,记者很好奇,决定现场测量一下,这条鱼长148厘米,宽46厘米,重120斤,光一张大嘴,就能放进去三个拳头,2015年,肖石成就是找到了这样一条鱼,带着它,出了海南。

    当时,肖石成带的就是这样的一条鱼,去了上海参加亚洲果蔬博览会,大鱼一亮相,瞬间就吸引了许多客户,不少人想买一块尝尝鲜,但肖石成却说,今天这鱼,不卖!

    肖石成:你需要的话你加老板的微信,多少钱你问老板,老板是谁?老板是我。那就是加你的微信啊。加微信那我就建立客户了么,如果当场那里卖了就不用加老板微信了,就等于没有了,买了这一次嘛。

    靠着这个小聪明,肖石成的手机微信里积攒了4500多个客户,原来,他一直琢磨着,要让自己的鱼游出海南岛,把鱼卖到全国,靠着展会上的大鱼,肖石成一炮而红,眼看大把的银子就要赚到手了,可是,有个更急切的问题还在等着他。

    市场采访商户:快递便宜,但你三天到了,鱼就坏了。人家不跟你保证,有的不坏,就是不怎么好吃了。

    当地商户往岛外发鱼,一般是将碎冰一层层铺在鱼上,用泡沫箱装好送去空运或者发快递,三亚气候炎热,运输的路程稍微远一点,海鲜就很容易臭在路上。肖石成觉得要想牢牢抓住岛外的客户,让客户依赖他,就得保证客户收到鱼时是非常新鲜的,他要怎么解决这个问题呢?

    采访的时候,肖石成从冷库里拿出了两条冻了半年的鱼,让记者看看有什么不同。

    记者:这个差的很多,这个表皮感觉特别干,泡水感觉也特别干,这个泡过水以后是滑的。解冻出来都是很滑。腮也不一样,这个腮解冻出来是硬的,这个腮解冻出来会有点软。

    两条鱼品种一样,冻的时间也一样长,为什么会有这么大的区别呢?原来左边这条鱼是用普通冷冻的方式冻的,而右边,则是用了微冻技术。肖石成给记者看了这么一台机器,为了找它,肖石成跑遍了全国各地的展会,这一台机器就要30万元,他一咬牙,也给买了回来。那么到底什么是微冻呢?

    王慧娟:我们通过液体传播的方式,让产品细胞的内外同时结晶,形成了动物体内每一个小冰晶体,这种小冰晶体在运输的过程中,保持了细胞的活性。

    有了微冻技术,肖石成的鱼可以在运输途中保鲜15天,到了消费者手里,从颜色到口感,都不会改变,这成了他的核心竞争力,2017年,肖石成公司的年销售额达到了700万元。

    记者去采访的时候,正值南海的休渔期。

    海南省三亚海洋渔业局副局长段德玉:按照农业部的规定,每年的5月1日到8月15日,属于南海伏击休渔期,除了钓业之外所有的渔船,都不得出海捕鱼,我们的崖州中心渔港,每天大约有四十艘钓业船,出海作业。

    虽然到了休渔期,但客户对肖石成的采购量却没有减少,每天,他都奔波在各个码头进货,休渔期的三个月,他预计要收一万五千斤鱼。

    肖石成告诉记者,在他的心里,其实还有一个藏了很久的梦想。

    肖石成:还有最大的梦想,还要做最大的努力,我们搞个海洋博物馆,让更多的游客来了解海洋的文化。

    肖石成说,他爱鱼,更爱这片海,他想让更多的人了解南海的生物,保护南海的资源,他要朝着这个目标,乘风破浪,继续前行。

     
     
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